材料
| ピーマン | 3個 |
| 【煮汁】 | |
| ・水 | 100cc |
| ・しょうがすりおろし(チューブでも可) | 大さじ1弱 |
| ・みりん | 大さじ1 |
| ・めんつゆ(3倍希釈) | 大さじ1 |
| ・ごま油 | 小さじ1 |
| 鰹節 | 少々 |
| 白いりごま | 少々 |
作り方
下準備
・煮汁を合わせておきます。
①ピーマンは手でかるくつぶします
※爆発防止です！
②ボウルに合わせておいた煮汁とピーマンを入れてラップをし600Wの電子レンジで5分程加熱します。
↑パプリカも加えました♪
③器に盛り付けて鰹節とすりごまをかけて完成です。お好みで糸唐辛子をかけます(^
