学習・食・生活といった観点から、知って得する知識や生活を豊かにする情報を発信することを目的としたブログです。

食

: オススメレシピ食

【簡単作り置き】レンジでピーマンの丸ごと煮浸し

2023/5/11

材料ピーマン 3個【煮汁】・水 100cc ・しょうがすりおろし(チューブでも可) 大さじ1弱・みりん大さじ1 ・めんつゆ(3倍希釈) 大さじ1 ・ごま油小さじ1 鰹節少々白いりごま ...

: オススメレシピ家飲み食

【ビールに合う！】パリパリ具沢山あんかけ焼きそば

2023/5/11

材料（２人前）焼きそば用麺　 2玉　　　　　　豚こま肉 50g エビ (生・むき) 50g ニラ 1/3束キャベツ 100ｇ人参 3㎝長ネギ(白い部分） 1/2本きくらげ(乾燥) 3g ● ...

: オススメレシピ食

【カルディ】夏にぴったりの塩レモンと生ハムの冷製パスタ

2024/5/18

材料（1人前）カルディ　塩レモンパスタソース 1袋パスタ 120ｇ生ハム 3枚オリーブオイル(EXがおすすめ) 小さじ2 ブラックペッパー少々みじん切りニンニク 1つまみパルメザンチーズ ...

: オススメレシピ家飲み食

【ビールに合う！】カシューナッツの中華炒め

2024/5/18

材料（2人分）豚ロース肉(薄切り)　　　　　　　　　　　　　　　150ｇ豚肉の下味　　　　　　　　　　　 ●料理酒　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ1 ●片栗粉　　　　　　　　　　　　 ...

: オススメレシピ食

【簡単ケーキ】調理時間10分！　フードプロセッサーでオレオチーズケーキ

2024/5/18

材料（18cmの丸型1個分）ゼラチン 3ｇ冷水(ふやかす用) 大さじ1 オレオ(土台用)　 8枚溶かしバター(無塩) 30ｇオレオ(生地用) 5枚クリームチーズ 200ｇグラニュー糖 45 ...

: オススメレシピ食

【ラーメン屋のチャーハン風】100回以上試行錯誤して辿りついた自慢のチャーハンレシピ

2024/5/18

2023/04/17 チャーハンって手軽に作れて美味しい料理ですが、非常に奥が深いですよね。今回は数多の試行錯誤のうえに完成した私のとっておきチャーハンレシピをご紹介します！チャーハン自体がメイン ...

: 家飲み食

【コスパ抜群】晩酌や宅飲みのお供にオススメ！フライパンで自作ポップコーン

2024/5/18

2022/11/06 今回は、家飲みのコスパの良いおつまみとしてポップコーンをご紹介します。フライパン１つで調理時間は5分ほど、1回あたりの材料費は100円以下、そして何より出来立てのポップコーンの ...

: オススメ商品食

【辛いもの好き必見】オススメの激辛一味

2024/5/18

2022/10/23 こんにちは、特段強い訳ではありませんが辛いもの好きのなまずです。今回は個人的にオススメの激辛一味を紹介していきます。私は豚汁やお蕎麦にはもちろん、お菓子にもかけちゃってます（ ...